Jogja Direktori

Kedai Nyi Tenong Sajikan Menu Lezat Harga Mahasiswa

Yogyakarta, JOGJA TV | Usaha kuliner memiliki peluang menjanjikan yang tidak pernah ada matinya. Apalagi di Yogyakarta yang merupakan surganya kuliner. Hal ini mendorong Michael Andrian untuk mencoba membuka bisnis kuliner dengan keunikan tersendiri bernama Kedai Nyi Tenong.

Mengadopsi konsep tenongan yang biasa dijajakan keliling oleh seorang ibu-ibu, Michael lalu membuka bisnis kuliner tenongan berlokasi di salah satu tempat nyaman dan bersih. Sehingga pengunjung bisa menikmati menu tenongan dengan nyaman. Menu yang disajikan berupa aneka jajan pasar dan nasi bungkus dengan aneka lauk, seperti nasi tongkol, nasi ayam pedas, nasi jinggo khas Bali dan lain-lain.

Semua makanan yang disajikan Kedai Nyi Tenong dijamin enak dan mengenyangkan dan yang lebih penting lagi dibanderol dengan harga terjangkau. Jadi cocok buat mahasiswa.

Tak kalah dengan menu makanannya yang enak Kedai yang terletak di Jl. C. Simanjutak Gg. Poncowolo No. 100 ini juga menyajikan aneka minuman segar, seperti sobunaga (sop buah naga), es krim hitam manis dan susu kocok rum 100. Minuman unggulan Kedai Nyi Tenong cocok diminum saat cuaca panas seperti saat ini. Meski rasa dan tampilannya terkesan berkelas namun harganya cukup murah, sekitar Rp.8.500 – Rp.12.500.

Dalam menjalankan bisnisnya Michael bekerjasama dengan mitra sebagai penyedia menu makanan. Hal ini dilakukan karena jika memasak makanan sendiri tentu membutuhkan tempat luas dan juga menimbulkan limbah. “Kita lihat keterbatasan tempat lalu kita bekerjasama dengan para pembuat makanan”, tuturnya. Meski makanannya diperoleh dari supplier namun untuk minumannya dibuat sendiri oleh Kedai Nyi Tenong.

Strategi berbisnis yang diterapkan Michael bisa menjadi inspirasi bagi siapa pun yang ingin memulai usaha. Menurutnya kiat berbisnis yang penting dimiliki adalah harus memiliki konsep kuat, lokasinya tepat, niat dan modal kuat serta selalu mau belajar.